SAPEVI CHE?
La Moka è un’invenzione italiana degli anni ’30 e il nome rimanda alla città di Moka, nello Yemen, famosa per la qualità del caffè?
- È composta da un bollitore (parte inferiore che contiene l’acqua da scaldare), un filtro a forma di imbuto che contiene il caffè macinato, un raccoglitore (parte superiore) dotato di un secondo filtro estraibile, tenuto fermo da una guarnizione di gomma
- Con la tipica forma ottagonale in alluminio è riconosciuta in tutto il mondo come icona del Made in Italy
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- Nel 1996 la Moka entra nel Guinness dei primati con l’unico esemplare funzionante per 100 tazze di caffè
- Nel 2010 è presente all’Expo di Shanghai tra le 10 invenzioni italiane che hanno cambiato il mondo
